縁農隊

5月1日に興津さんの畑にお邪魔しました

興津さんは有機農業をしていらっしゃる農家さんです。
最初に、興津さんが畑で使っている肥料などの説明をしてくださいました。
遅れてすみません(汗)

自家製の堆肥も見せていただきました。EM菌??
ぁ、これはスゴイ臭いだカツオ??刺激的…



次に、興津さんの畑を見学しました！
見たこともないような作物が…本当に行ってよかったです

ヤマクラゲでしたっけ。歯ごたえがクラゲのようで漬物にすると美味だそうです
ちょっぴり味見もしました。


これは、アップルミント(右)とアイスプラント(左)です☆

アイスプラントは氷みたいなつぶつぶが可愛い
ちょっとしょっぱいです

最後に、草取りをしました！



とっても綺麗になりましたね
1年生やHB野さんが来てくれて賑やかで嬉しかったです

お疲れ様でした
興津さん、本当にありがとうございました！！


そういえば、その後の食事会も楽しかったですね。
またいつか、一杯（どころじゃ済みませんが）やりましょう♪