2008年06月02日

6/1【畑】サツマイモ挿苗(vino)

今年も大学祭の模擬店でサツマイモ菓子を出すために
畑でサツマイモを作ってます。畑の面積のほぼ半分で作ってます(大量生産)。

去年、お店の前にイメージとして青果を置いていたら
「これ、売ってないの?」というお客さんがたくさんいらっしゃったので、

今年は青果でも売ります!!

そのためにも今年は大きさ、形を整えないといけない。
なんせ、去年は芋の数が少なくて、大きくいびつなものが多かったから・・・。

サツマイモの根が塊根に分化するのは挿苗後20~50日(特に20~30日)の間だ。
だから、この期間中に塊根に分化するような要因を満たしていればいい。

そしてその主要因は3つある!
・土壌の通気性を保つこと
・カリが多めの土壌であること
・地温が23℃前後であること


下2つの項目はパス出来るのだが、
土壌の通気性は我らの畑の特徴から・・・難しい!

しかし!畝の作り方でなんとか改善出来るところがあったので、それを行った。

今年は去年よりもいいものが穫れるはずだ。  ?


Posted by縁農隊at 13:03 Comments(0)